Une question de volonté

La qualité finale du produit repose sur la rigueur professionnelle. Collecter une matière première de belle qualité, accomplir les gestes adéquats, entretenir un environnement favorable, assurer l’accompagnement personnalisé, autant d’engagements successifs qui vont contribuer à révéler le bon fromage au bon moment à qui sait en attendre le meilleur.

C’est sur cette constante que les Fromageries Vagne travaillent au quotidien, menant Comté, Morbier et Raclette à l’apogée de leurs saveurs.